我是武汉老邹，我来回答这个问题。

在回答这个问题之前，先介绍一下长江。

长江发源于青藏高原的唐古拉山脉各拉丹冬峰西南侧，全长6300余公里。湖北宜昌以上为上游，宜昌至江西湖口为中游，湖口以下为下游。长江上游有一段江面叫做金沙江，虎跳峡就位金沙江上。

虎跳峡全长约17公里，落差213米 ，共有险滩18处。江面最窄处仅30余米。峡口海拔1800米，海拔高差3900多米，是世界最深的峡谷。虎跳峡分上虎跳、中虎跳和下虎跳三段。

上虎跳峡是整个峡谷中最窄的一段，峡宽仅30余米，江心立有一高大巨石——虎跳石，相传猛虎曾借此石而跃过峡谷。而整个峡谷也因此取名虎跳峡。

中虎跳又分为“满天星"和"一线天"两个景点。江两岸峭壁纵横，江中怪石林立，参差不齐，而江水却在不到5公里距离中落差有百米，汹涌澎湃。江水在怪石中撞击通过，击起水雾腾空，如同天空中的薄云，水中怪石如同星星而得此名。又因在此江面山高谷深，抬头仰望只见蓝天如线，故有了"一线天”之称谓。

下虎跳水面相对开阔，有点高峡出平湖的感觉。这里接近虎跳峡的出口处，抬头向上望去，江水象游龙出山，这又是欣赏虎跳峡最好的地方。

虎跳峡是香格里拉和丽江的行政区域分界线，所以香格里拉虎跳峡和丽江跳峡为同一峡谷的两岸，丽江在江东，香格里拉在江西，只是观看风景的角度不同而已。由于位于江西香格里拉这一侧开发的比较早，住宿，餐饮，道路设施等都很完善，一般说的虎跳峡都是指香格里拉这边。

如果只选一个，我推荐香格里拉虎跳峡，供你参考。