怎样辩认真假蜂蜜有知道吧?谢谢了?
蜂蜜营养成分丰富,可以美容养颜,治疗便秘,也可以滋补身体。如今随着蜂蜜越来越受人们青睐,市场上蜂蜜鱼龙混杂,真假难辨。
因为蜂蜜价格较高,不良商贩制作手法不断更新升级,以假乱真。我想如果没有专业知识和丰富的鉴别经验,根本无法通过观察、实验、品尝等方法分辩出真假蜂蜜的细微差别。
真假蜂蜜的鉴别方法多得很,可是我们买蜂蜜时依然一头雾水。我将我几年前从中央电视台某专栏节目中看到一个辨别方法分享给大家:将蜂蜜滴在纸巾上,好的蜂密滴在纸巾上聚集在一起呈圆珠状不容易散开;劣质或假的蜂蜜滴在纸巾上迅速散开,被纸巾吸收了。
辨别真假不容易,但是我们也可通过购买行为预防买到假蜂蜜:
1.以我个人经验,买蜂蜜我会到药店购买,购买时看下原料表,如果原料是槐花蜜、椴树蜜等,说明蜂蜜比较纯;如果原料表里有葡萄糖之类的,则说明蜂蜜不纯。
2.购买时最好去正规商场或超市,然后看价格,单价低于30元毎斤的就不要考虑了。对于流动摊贩十几元一斤的,一定不要因为超低的价格而心动。买到假的,不但不能保健,而且容易损害健康。
除了以上方法,大家还有什么好方法吗,可以互相分享交流,共同抵制假货。