生猪价格15元/斤,大家都觉得养猪户很赚钱,是真的吗?

2021-02-23财经727

生猪价格15元一斤,大家都觉得养猪户很赚钱,是真的吗?今天是2021年3月9日,现在已经进入3月份了,而现在的生猪价格进入2021年以后,就进入了迭跌起伏的阶段。自从春节过后,由于猪肉市场上的供需关系变淡,其生猪价格也从年前的15、16元一斤,一路下滑,直降到12、13元左右,而这样下浮的幅度还是很大的。

但是自从过了农历的正月十五以后,全国的生猪价格,也逐渐抬起头来。其价格也从12、13元一斤逐渐陆续恢复,出现了一路上涨模式,又回归到现在的15元一斤左右。所以来说,这样的生猪价格对于养猪户来说,其风险还是比较大的,毕竟由于现在的粮食出现上涨,以及仔猪价格不断上涨的情况下,养猪户的利润已经压缩到最低。

可是对于这样的生猪价格,对于一些不明的人来说,自然也是很赚钱的,毕竟在这样较高的价格下,很多养猪户们也是在2019、2020年发了养殖大财,动辄百万元、千万元的养殖户也是由此而出。

而进入2021年以后,面对现在15元一斤的生猪价格,很多人也是认为现在养猪非常赚钱。那么问题来了,事实的情况真的是这样吗,生猪价格15元一斤,大家都觉得养猪户很赚钱,是真的吗?李子作为一名农村养殖户,在这里来回答一下这个问题:

我们首先来了解一下最近的生猪价格:根据数据统计,今日3月9日,全国瘦肉型的生猪均价为14.23元/斤,较昨日下跌0.16元/斤。从全国28个省、市、自治区统计范围内,具体来看,今日有28个省市全部出现下跌,有0个省市出现上涨,0个省市保持不变,并呈现“一片绿”的下跌模式。

而从近日全国的生猪区域价格上来看,现在生猪价格比较低的地区依然是东北地区的黑龙江、吉林、辽宁三省,而这三省的价格在12.5~13.4元一斤,较昨日下跌了0.16~0.23元元一斤,但是相对于上周的13.5~14.2元一斤下跌了.82~1.2元一斤左右。

除此之外,还有西北地区的新疆、陕西、甘肃、青海等4省,其价格在12.2~13.7元一斤,其价格相对于昨日下跌0.12元一斤,但是相对于上周的13.5~13.8元一斤下跌0.22元一斤左右。而北方地区的山东、河北、山西等省,在近日也出现了下跌,其价格也从13.5~14元下跌了0.12~0.21元一斤左右。而具体来看,现在北方地区的猪价相对于南方地区来说,其价格还是比较低的。

而全国猪价比较高的地区还是华南地区的广东、广西、海南等三省,但是现在的生猪价格也在今日出现了下滑,其价格在15~15.5元一斤左右,而这价格相对于昨日下滑0.12元一斤,相对于上周的15.9~16.7元一斤下滑了0.36~0.56元一斤左右。

而南方价格比较高的地区,除了广东、广西、海南三省之外,还有西南地区的重庆、四川、云南、贵州等四省,其价格在14.1~15.1元一斤,而这样的价格相比昨日的14.1~15.3元一斤,其价格比昨日下跌0.2元一斤左右,但是相对于比上周下跌0.38元一斤左右。

所以我们从全国的生猪价格来看,由于北方地区基本属于生猪的主产区,所以在除了一些大城市外,在猪肉消费能力不如南方的情况下,猪价均保持在13~14元算是比较正常的,特别是黑龙江地区,现在已经跌到13元一斤左右。

而南方的一些地区,则属于猪肉的主销区,所以现在的价格自然也是比较高的,其价格均在15元一斤左右,而猪价最高的海南省,其价格已经到了16.5元一斤左右,但是相对于上周还是处于下跌阶段。所以来看,这南北地区的整体区域价自然也是有差距的,其南北地方的价格差距基本上还在2~3元/斤左右的位置。

而目前的生猪最高价为海南省,目前价格是15.7~16.6元/斤,较昨日下跌0.13元一斤。而全国的生猪最低价为新疆,目前价格为13.50~13.7元/斤,较昨日下跌0.1~0.16元一斤左右。

上述介绍了最近的生猪价格,而现在的猪价还是基本上保持在15元一斤左右水平上的。那么这样的生猪价格,对于养猪户来说还能赚钱吗?李子认为现在养猪已经处于微利阶段,而具体详情我在这里说一下:

第一,虽然现在生猪价格已经在15元一斤,看起来比较高,但是由于粮食价格的不断上涨,现在养猪的利润已经不大。1,最近猪饲料的价格已经处于高位。

虽然这段时间的豆粕、玉米价格出现了回落,但是猪饲料的价格依然处于高价位上。而根据粮食数据显示:截至到3月7日当天,全国豆粕均价约为3638元/吨,较上周五暴跌190元/吨。除了豆粕的价格出现下跌在,近日国内的玉米市场呈现冲高回落行情走势。而根据数据显示,截至3月7日,全国玉米均价约为3015元/吨,较前两日高点下跌8元/吨。

而由于玉米和豆粕的占据猪饲料的大头,因此在粮食价格出现下跌的情况下,近日全国的猪饲料价格也出现了下滑,其下跌了50元一吨左右。但是来说,这样的猪饲料价格自然保持在3500~3600元一吨左右,在1.75元一斤左右。因此在这高猪饲料的价格下,现在养猪已经没有了较大的利润。

2,而现在仔猪的价格也处于高价位上。

除了粮食价格外,而现在的仔猪价格也处于上涨的行情上。就拿我们这边来说吧,某小猪的集贸市场上,20斤左右的仔猪价格基本上保持在50元一斤,还在1000元一只左右。30斤左右的仔猪价格在45元一斤左右,基本上在1150元一斤,而40斤到50斤左右的小猪价格在40元一斤,每只价格在1300~1500元一只。

所以具体来看,在小猪的价格出现上涨的情况下,虽然现在的生猪基本上保持在15元一斤左右,但是这小猪的购买成本还是比较高,其养猪利润已经压缩到最低。

3,按照这样15元一斤的猪价和粮食价格,现在养猪的利润还有多少。

我们来具体算一下,根据外三元的料肉比来算,如果育肥猪养殖到260斤,其料肉比在2.8:1,也就是生猪每长1斤肉,需要消耗2.8斤左右的粮食。

而现在的猪饲料价格是1.75元一斤,而这育肥猪生长到260斤出栏,其猪饲料成本是:260斤*2.8*1.75元/斤=1274元。而我们购买30斤左右的小猪,其成本在1200元一只,在加上其它养殖成本费用每头300元开算。所以来看,如果育肥一头生猪,其养殖成本大约在2780元左右。

而外卖育肥猪的利润:现在的猪价在15元一斤,因此我们每卖出一头育肥猪,其总利润在:15元/斤*260斤=3900元左右。

由此来看,按照现在15元一斤的生猪价格,我们养殖户每出栏一头育肥猪,其利润还是保持在1000元左右的,而这样的养猪利润,对于养殖户来说还是比较可以的。

第二,进入2021年后,随着“猪周期”的来临,以及养猪的疾病风险不断加大,现在养猪已经不太赚钱了。那么什么是“猪周期”呢?从2016年来讲,2016年的生猪价格在10元一斤高位上的,而这样的高价是因为2016年的生猪存栏量过低导致的。而进入2017~2018年以后,由于全国的生猪存栏量或高,其价格自然也是出现了下滑,一路跌落到5~6元一斤的价格水平上。因此来说,这生猪自然也是有猪周期的。

而2021年也是这样,由于非洲猪瘟的原因,2019、2020年的生猪在存栏持续下降的情况下,全国的猪价基本上保持在17~18元一斤的价格上。而进入2021年以后,随着全国生猪存栏量的不断上涨,其猪价还是以继续下滑为主的。届时在2021年的猪价不断下跌下,全国的生猪养殖已经没有了很大的利润。

不仅如此,现在的猪病毒虽然较2019年没有了太多,但是从现在来看,猪病毒在全国各地还是市场出现的。特别是在这春季阶段,由于各地零星发生“小非”,对于养殖户来说是非常不利的,也就增加了更多的养猪风险。

综上所述:通过上述情况来说,虽然现阶段的猪价已经达到15元一斤,而这样的生猪价格对于养猪户来说,依然有千元左右的利润,算起来还是比较可观的。

但是来说,由于粮食价格的不断上涨、以及仔猪价格普遍较高,还有生猪周期的低谷已经来临,以及猪病毒的不断侵扰猪场等诸多不利因素等原因,现在养猪看起来很赚钱,但是随着时间的不断推移,养猪的利润已经不多,甚至还会有赔钱的可能。所以来说,现在养猪的养殖风险还是比较大的。

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