为何现在越来越多的人,不喜欢吃百香果了?

2021-02-27美食887

说实在的话,我并不认同题主的观点,现在并不是越来越多的人不喜欢吃百香果了,而是恰恰相反,越来越多的人喜欢吃百香果。安州三农人根据自己所了解的情况,说说个人的观点,供参考。

百香果种植的面积增加了百香果因为富含维生素等物质,而且有点微酸,是当今的果汁之王,也是目前的网红水果之一,多年来一直深受市场的欢迎。种植的地区和种植的面积不断增大。

以我们广西为例,广西是最早规模种植百香果的,也是目前种植最多的产区。在钦州,二十年前只是零星种植,前几年也一直保持在2万亩左右,但近两年全市百香果面积增加到5万亩左右。

十年以前,在广西除了钦州、北流种植比较多之外,其他市种植比较少,但现在的南宁、百色、河池、柳州等地也大面积种植。省外也有许多地方作为扶贫产业来种植,如云南等。

吃百香果的人少只是一个错觉正如前面分析的,全国百香果的面积和产量比前几年大幅度提升了,而可能消费者增加的速度没有跟得上面积、产量增加的速度,可能销售的百香果没有以前那么顺畅,从而感觉吃百香果的人比以前少吧。

我们这里有一个标准的育苗场,老板反正是不断扩大育苗规模的,去年又新建了一个标准的育苗场。而全市最近两三年也新增了不少的育苗场。从这个角度也可以看出种植的百香果是增加了不少的。

不断开拓市场才会有更好的未来百香果不像荔枝、柑橘等水果,保鲜贮藏容易,也不像苹果等其他果树有众多的消费者和市场认可度,需要努力去开拓市场,才会更好的消化日趋增多的面积和产量。

特别是作为扶贫产业,扶持贫困户种植了百香果,如果没有开拓好市场,种植出来的水果没有销售得出去,可能会“好心办坏事”。

百香果在国内面积还不是很多,市场潜力大,需要我们努力去开拓,特别是作为网红水果,适合当前的网络时代和网络生活。

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