碳酸饮料为什么会冒？
里面的碳酸易挥发和分解成二氧化碳啊
当碳酸饮料被加工制造的时候，二氧化碳就被压入了其中，每平方英寸的压力大约达到了60磅（4.22公斤/平方厘米）。这种压力下，二氧化碳大量溶解于液体之中进而产生碳酸（H2CO3），这还赋予了它独特的味道（这就是为什么没气了的碳酸饮料会有奇怪的味道——它已经不含碳酸了）。当你打开瓶罐后，一部分的二氧化碳分子打破了它原有的碳链，这样他们就变成气泡浮出水面了，同时还会发出“嗞嗞”的声音。（
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