邮政咖啡的营业时间是8个小时,你认为这样的好吗?

2022-04-03社会264

2月14日,全国第一家邮局咖啡店在厦门正式营业,这是家由邮政自己做的直营门店。

邮政咖啡引起的动静挺大,很多人认为邮政会依托自身覆盖全国的网点优势,大举进入咖啡市场,直到了解到邮政咖啡的营业时间,许多人才明白自己想多了。

想当初快递业刚刚起步时,邮政的优势也很大,为什么会被同行业反超,是因为运作机制和管理模式。

如果没有从根本上解决这些问题,仅仅只是添加了营业内容开始卖咖啡,邮政不可能就此异军突起。

从邮政咖啡的营业时间可以看出,它的服务思维方式仍然没有改变,早晨8:30到12点,下午13点到5:30,不管客人的消费习惯,只管自己人能够按时上下班。

客人大量光顾的时间,咖啡店下班了,这不得不让人怀疑,邮政咖啡只是邮政部门为了安排公司富余人员。

它不外乎市场,不在乎盈亏,只是为了让员工有工作岗位,当然作为邮政的员工,肯定会非常满足。

其实如果只是为了不影响员工利益,完全可以调整工作时间,从早晨9点到晚上22点两班倒,在不延长员工工作时间的同时,也不耽误咖啡店赚钱。

既然做了饮食服务行业,就要尊重现实情况,灵活安排,像这样死守老制度,怎能打开新市场?

当然邮政咖啡的出现有着可取的积极一面,它给一些大公司开启了一条新思路,如何利用众多成熟的网点,开拓更大更新的市场。

相关文章