饺子的美味是大家的认可，在做好可口的馅，包好饺子后，如吃汤饺当然浇汤汁既可，但一般吃饺子都喜欢吃干饺子，这就带来一个美中不足的问题，如果有一小碟子蘸料，那可就锦上添花了。
在这里介绍几种常蘸的做法简单的，但辅助的味道绝不逊色。
1、蒜泥蘸料。把蒜加入少许盐后捣成泥，用花生油热到冒烟，趁热泼在蒜泥上，接着加入白醋或陈醋，蒜泥蘸料就成了。
2、红油蘸料。准备好红辣子碎拌入13香和盐和白芝麻，再加少许水拌匀，把花生油烧热，微冒烟时给辣子里倒些拌匀，油很热时再给辣子里泼些油，再搅匀，辣子与油的比例约1:3，等泼上的辣子油凉些后，倒出红油，既是红油蘸料。
3、葱油蘸料。把油烧热炸香香葱，倒入小碟再加些盐和陈醋既成葱油蘸料。
当然了蘸料依地域不同蘸料不下几十种，这只介绍了三种常用的简单的而已。
盐在面包中有啥作用？这个你都不知道。这么和你说吧，没有盐的面包实在是让人难以下咽。 面包，最简单的法国面包只需要盐水酵母以及面粉就可以制作出来了。 盐是百味之首，这句话不光是应用在于中餐系列，包括所有美食当中。如果说秦艽当中哪样调料是全世界都在使用，都会拥有的，那肯定是盐。 而言，在面包当中的作用最...
被开水、热汤、热油、蒸汽等烫伤时，轻者皮肢潮红、疼痛，重者皮肢起水泡，表皮脱落。发生烫伤后，可按如下方法处理：（1）立即小心地将被热液浸透的衣裤、鞋袜脱掉，用清洁净的冷水喷洒伤处或将伤处浸入清洁的冷水中，也可以用湿冷毛巾敷患处，还可以用食醋侥到被烫伤的皮肤上。（2）尽可能不要擦破水泡或表皮，以免引起...
亚硝酸盐与食用盐的区别 1) 亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。 2) 食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。 食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有...
食用油是居家过日子必不可少的，我家里一般一个多月需要一桶5升的食用油。 因为居住在北方城市，习惯于吃豆油和花生油，所以我家里基本都以这两种油为主。我家里吃油对于品牌比较专一，一般不会乱换品牌，因为已经习惯了这种油的味道。所以给我的感觉，这两种油品牌也是最好的。我家里常吃的两种食用油品牌: 豆油——九...
酒泉自古便是中原通往西域的交通要塞，汉代时期为河西四郡之一，境内有着许多著名的景点，莫高窟、安西锁阳城等等。 酒泉是中国最具国际影响力目的地，众多的美味小吃也成为了这里的一大特点。 香酥火烧。 香酥火烧其实就是将点心馅与香油和于面中，用火鏊烤而成，它的外观看起来要比烤饼要小，色泽呈现浅黄色，味道酥软...
通货膨胀下，我们老百姓真的很难。辛辛苦苦挣点钱，本来就不多，这也涨价，那也涨价，都被稀释了。 应对通胀，按以往的知识经验来说，最好是购入资产，买房啊，买股票呀等等！ 目前，全球出现了能源危机，石油，天然气，煤炭等等价格暴涨，我国也出现了缺煤限电的情况，传到下来是油也涨了，粮也涨了，菜也涨了……，而房...
显性思维是被意识注意到的思维，隐性思维则不被意识注意。 说泰山是五岳之首，泰山最高是隐性思维；珠穆朗玛峰比泰山海拔高7000多米是显性思维。 身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通是隐性思维；异地恋到底能走多远是显性思维。 中餐的入盐少许、油少许是隐性思维；西餐的黄油50毫升，面粉100克是显性思维。 东北...
硅油乳化剂，是成都恒丰宏业洗涤剂厂最新研发的新型硅油乳化剂，有下列特点: 一、特别功能： 1、快速乳化各种硅油：能快速将甲基硅油、乙基硅油、苯基硅油、甲基含氢硅油、甲基苯基硅油、甲基氯苯基硅油、甲基乙氧基硅油、甲基三氟丙基硅油、甲基乙烯基硅油、甲基羟基硅油、乙基含氢硅油、羟基含氢硅油、含氰...
优点：拉风，还是拉风，敞篷，你值得拥有缺点：也是因为敞篷，性能方面跟硬顶有差距外观：拉风，拉风，拉风……内饰：真的不想说什么，就想把宝马内饰设计师脱光了吊起来打空间：这个价位敞篷车能买到的后排最优秀了，就是前排储物空间很少配置：配置少了些，我之前买的马六都有后视镜折叠，现在A4L舒适性也标配这个了，...
羊的尾巴又大又圆厚厚的，里面全是脂肪，可以割下来去毛去皮切成小块锅里加热熬制成羊尾油。 羊尾油是最香最好吃的又称“羊脂油”，羊尾油用来烙饼非常好吃，鲜香可口，回味无穷。 1、羊尾切小块，锅里加热，倒入羊尾小块慢慢熬制，烧一会儿锅里慢慢出来透明的油，用漏勺捞出油渣，把油倒入容器备用。 2、面粉用温水揉...