阵醋泡萝卜怎么做?
分享美食是一种美德,大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题(成醋泡萝卜怎么做?)萝卜是我们常见的一种蔬菜,有红萝卜,青萝卜,白萝卜适合炖,煮,拌,炒等烹调方法。常吃白萝卜可以促进肠蠕动。帮助消化作用。接下来给大家分享一下陈醋萝卜的做法。
陈醋白萝卜用料:
白萝卜一根,醋100克,辣椒面,白糖100克,咸盐58克,美极鲜酱油适量,葱姜蒜,味达美酱油,花椒,大料
做法:
1.把洗干净的萝卜切成夹刀片。放入盆中加入适量的咸盐泡至30分钟备用。
2.锅里加入适量水倒入醋,花椒,辣椒面,大料,美极鲜酱油,味达美酱油,糖,咸盐,味精,葱姜蒜片,烧开晾凉备用。
3把泡好的萝卜捥出水分倒入保鲜盒中加入醋料盖盖放入冰箱冷藏室1天即可食用。
(小贴士)腌制过程中不要有油,防止发软不脆。清脆爽口,开胃小凉菜。希望对你有所帮助,今天就分享到这里,每天视频文章分享美食,有喜欢我的就点个小小关注,转发,收藏,再见?