佛山均安有什么好吃好玩的?

2022-05-07美食243

好玩

李小龙乐园

李小龙乐园面积近3000亩,园内生态环境优美,白鹭湾里鹭鸟飞翔,园内有22座青山环抱,湖泊连绵、绿树成荫、空气清新、环境清幽,远离都市喧闹,堪称珠三角的“世外桃源”。李小龙乐园是顺德新十景之一,乐园拥有雄伟壮观的人工瀑布、世界最大的载入吉尼斯纪录的17米凤凰雕、世界最大的高达18.8米的李小龙铜像。

李小龙祖居

李小龙祖居位于均安镇上村李氏宗祠附近,该房是李小龙的祖父李震彪所建,其父李海泉曾经在这里居住过,房屋分一房一厅一厨一天井,墙上挂着李小龙的资料图片;在这里,你可以感受到李小龙敏捷的身手,凌厉的拳术。

翠湖公园

位于均安镇翠湖路,占地53000平方米,园内主体由湖泊、九曲桥、林荫小道、单车绿道、园林绿化、体育健身区域构成。其中林荫小道和单车绿道环湖而建,全长1.2公里。

东海绿岛

位于均安镇南沙社区,面积15平方公里、常住居民16000多人的江心小岛,14.13公里的堤围更是一道独具特色的环形风景线。由政府投入建成沥青绿道、花田花海、休闲驿站、英石林、兴趣点大钻介、爱情锁桥、爱情百米路、爱情森林、爱情大喇叭等景点。

吃的

“均安大头菜,个个都咁大个”,这句话在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具创意。 均安大头菜平均每个大头菜都有四斤重以上。

均安人有种说法 “秋风起,食腊味”。一年之中,入冬时节做出来的生晒鲮鱼干最好、最有味道,也最能体现顺德水乡的那种纯朴的乡土气息。

辣椒饼是均安人的特产,在均安已有百年历史.均安人向有吃火锅的习俗,均安人吃火锅时最特别的是在酱油碟里加一点辣椒饼,入口甘香,味道特好。

这是均安人饮食的重要一部分,甚至中山、新会等地的人也常来品尝解馋。均安猪杂粥驰名远近的原因之一,是用料新鲜。把新鲜的猪肠、排骨、猪肝、猪嘴角、猪腰等用油、生粉、盐、姜、等腌十分钟,再放进火候十足的白粥里滚熟,香味浓郁。

妈姐菜,源于顺德乡间家常菜。顺德家常菜素以精细入微,火候精准,鲜猛清新称著。新加坡丰富多样的的物产与主人家殷实的资财,令自梳女尽可在一个巨大的空间中尽情发挥想象力和出色的厨艺。味外至味,味难尽味的高超效果,更在华洋交错,众多佳肴更是闻所未闻。

图文来自山水均安,遇见均安

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