1。 用500毫升水和30克小苏打粉混合制成 苏打水，用布蘸湿再拧干，用来擦拭灶台、烤箱等 表面的污垢。

2。 珐琅锅烧焦时，若用锅铲或汤匙直接去 刮的话，只会让珐琅质地部分受损。这时，应趁 锅尚未完全冷却之际，注入热开水。之后，加入 1小匙苏打粉，浸泡5分钟左右，再轻轻刷除烧 焦的部分，便能清洗得干干净净。

  记住只有珐琅 才能用苏打粉来清洗，若是铝锅的话，则应采用 晒干的方式，让焦垢自然脱落。

3。 有门的餐具柜最容易长霉，洗碗后一定 要把碗盘完全擦干后再收进去。万一长霉，则可 用水溶解1大匙的苏打粉，再用布蘸湿仔细擦 除。选用质地较粗的布，除垢效果更好。

  之后， 用温水加数滴醋，再擦拭一遍，冲净擦干即可。

4。 排水管长年累月排出的油会附着在管壁 上，加上腐败的菜渣，易引发排水管恶臭或阻塞。

排水管底部的污垢，应每个月清理一次，方法是 分别将1杯盐和苏打粉倒入排水管内，再注入热 水。如此一来，便能清理干净。

5。 奖杯和银器用久了，常会蒙上一层灰而 显得暗淡无光。用水和苏打粉擦拭，效果很好。 先用一块法兰绒蘸苏打水擦拭物品表面，再用布 擦干，便能清除污垢，使其闪闪发亮。