原料：五花肉500克 桂皮1根 八角（也称大料）3颗 姜5片 红枣6颗（也可不放）
调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 糖3茶匙（15克）
做法：
1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。 2）倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水（一定是开水哈），水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。 3）放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈
首先酱油不是油，酱油是中国传统的调味品，是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸，用于提鲜，主要用于一般炒菜调味和拌凉菜；老抽较淡，颜色深，主要用于提色。 名称的由来：“酱油”主要原料为大豆，在晒制发酵酿制后成为酱汁，为了...
我出生于吉林市，土城子，父母是吉林化工司103厂，从事科研工作，五岁那年我一个人在四楼家里睡觉，妈妈给我锁在屋里，当我醒了之后，我趴在窗台上，看到外边小女孩跳皮筋，不小心我从四楼掉下来，把二楼的牡丹花也给碰到地下了，当时那地都是石灰地，很多人就给我家人打电话，我母亲一听，认识老大，还是老二？因为我哥...
羊肉火锅底料怎么做才好吃 1、材料：羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐等。 2、做法：水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水；然后，锅里加入适量油，放入冰糖、...
题主你好，很荣幸能回答你的问题。 家常菜的做法：干煸肉末四季豆 主料：四季豆、猪肉。 辅料：红辣椒、淀粉、生抽、白糖。 步骤： 1.腌肉末，放适量淀粉，生抽，白糖拌匀。 2.四季豆洗净去两端，切斜刀，短段那种。 3.红椒切小段，蒜切末。 4.锅放油，下四季豆，大火翻炒，出水没事，耗干就好了，煸至表面...
一、薏米绿豆百合粥 薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。 做法： 1、把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间，再后放入新鲜的百合。 2、最后用小火焖，直到薏米熟透，像浆糊一样。 3、外加冰糖或者白糖吃，口感很好。 二、节瓜薏米排骨汤 材料：排骨3...
邱淑贞当年之所以能够出道大火因为当时得到了王晶的帮助。而她背后强大的背景是王晶当时十分赏识她，而她也成为了晶女郎，从而大火。 邱淑贞当时最开始是靠选秀出现在人们视野中的，她当时参选香港小姐，很多人都非常喜欢她。但是之后在香港小姐进10强时，却被指责她整容。而她当时也是年轻气盛，直接就退出了香港小姐...
郭敬明，一个其貌不扬的普通导演，因为《小时代》这部剧大火而广为人知，但是这部剧也给他的人生，带来了巨大的转变 一个导演，懂得市场需求，明白当代的年轻人需要什么，想要什么。这是非常不容易的，在电影行业的市场上，郭敬明的影片，一直是焦点话题，本人也是充满争议性的人物 对于他这种拥有巨大影响力的人物，他...
对于地球来说，其实它自身的变化已经远低于人类对地球产生的影响，虽然地球的灾难不断发生，越来越多人在担心，未来地球的模样会变成什么样子，当然索性人类如今还是“思想开放”，已经想到了，如果地球未来不适合居住，那么就可以移居到其他天体上去，虽然我们无法断定这个未来“移居计划”是否会成功，但是进行总比停止在...
近段时间，积压了很久的电视剧也慢慢的上映了，比如张翰的《东八区的先生们》，其实张翰还有另一部剧《猎隼》也在待播行列当中，如今来看这部剧也有希望播出了，而和《猎隼》同时期的谍战剧《蜂巢》也同样积压了很多年，虽然有消息称即将在2022年上映，但是具体的时间到现在都还不知道。 《蜂巢》这部剧讲述的是在暗...