红酒有保质期吗?一般是多久呢?
2008年以后我国《食品标识管理规定》:乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。这就意味着酒精度10%以上的进口葡萄酒可以不标保质期,默认为长久保存。
但葡萄酒有一个最佳饮用期,普通酒一般在3年左右。好些的可以超过10年,但很少。只有那些极高品质的才能超过几十年的好口感。
2008年以后我国《食品标识管理规定》:乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。这就意味着酒精度10%以上的进口葡萄酒可以不标保质期,默认为长久保存。
但葡萄酒有一个最佳饮用期,普通酒一般在3年左右。好些的可以超过10年,但很少。只有那些极高品质的才能超过几十年的好口感。