玉兰花泡水有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。　　现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。 玉兰花，又名白木莲、玉堂春、望春花、木笔花、姜朴花，是我国特有的著名庭院花木之一。花纯白色，九瓣，肉质较厚，朵大，清香。入药名为辛夷。其性味辛、温，久服令人下气，有消痰、益肺气的功能。与健脾益胃的粳米和酸甘活血的山楂同煮为粥，不仅使粥味可口，而且具有祛风、通窍、活血的功能。