人类有突然被小行星撞击地球,毁灭的可能吗?
2022-05-14182
6500万年前的小行星撞击造成了第五次物种大灭绝,它之所以能灭绝当时地球上绝大部分物种的原因在于,没有任何一个物种的智慧可以摧毁小行星或者在撞击后的世界”小行星撞击灭绝人类文明,而如果只来一颗10公里直径小行星的话一颗或者几颗千万吨级的氢弹就能完全摧毁它,最终让地球大气层将这些碎块消磨掉,全自动化的...
酵母粉怎样使用?
2022-05-13281
只有遇到适合的温度和水才会活化,最好有糖水更适合活化,酵母发面过程是分解糖释放二氧化碳的过程,这过程如果遇到高浓度的盐或糖都会影响其发面效果,除非是耐高糖酵母,适当的水量(没有水是活化不了的), 一般是在发面前将干酵母在32°C淡糖水中活化,再倒入面粉中,和面或搅拌,出筋后可做成面品水量为不粘手不...
为什么说广东人站在“食物链顶端”?
2022-05-13336
广东的吃,是美食世界的精华所聚,记得有一次我旅途中遇见一位女子,我刚洗好澡正在旅馆庭院里漫步呢,无意中发现这女子一手拿一塑料盆,另一只手却飞快地摘取青叶,像是玩魔术一般,待我看到她采摘的都是辣椒叶子时,她说辣椒叶子可炒可煮像吃小白菜一样怎么吃都行,我说咱们本地人只吃辣椒,却从不吃辣椒叶,也不知辣椒叶...
如何制作半发面
2022-05-13234
取37-39C温水(用手试试,有点那种小孩子呼气的温度就好),放一茶匙左右酵母混合均匀,你会发现水表面开始有气泡:放一比较大容器中,弄个筷子搅到没有稀泥,你要揉到手上的面糊全被,面团粘回去,锅里面也干净,这时候你感觉面团非常有弹性;放在温暖地方发酵,大概2-3小时体积就应该膨胀一倍,先放一会让它们再...
怎么发面又快又?
2022-05-12219
1、洗净双手与和面盆,2、在和面盆中放入二至三小碗水,3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状,5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,6、搓双手,至双手无粘着面为止,7、双手用压手腕的力量挤压面块,8、盖好和面盆,防止上面的面干燥,9、放置...
齐齐哈尔有什么特色美食?
2022-05-12260
大家熟知的一定是齐齐哈尔烤肉,虽然吃烤肉总会吃到一身味儿,齐齐哈尔的烤肉首先肉的品质特别好,牛肉和羊肉大概都是从内蒙古过来的,辣酱、蒜辣蓉酱、黑胡椒酱……品类也特别多,还有一种当地人的吃法是蘸料里放一些蒜辣蓉酱,加一点白糖,再加一点醋,特别适合爱吃酸的人,另外齐齐哈尔的特色美食还有铁锅炖,当地人喜欢...
酵母、泡打粉、小苏打的区别有哪些,能用在一起吗?
2022-05-12180
酵母菌消耗面粉里的糖,但赋予发面食物丰富的蛋白质和维生素,泡打粉和小苏打是死的,哪怕它们有让面糊面团发泡的本事,所以加了泡打粉和小苏打的蛋糕用面糊不能久放,要尽快入箱烘烤才能保证发泡效果,泡打粉和小苏打是包含和被包含的关系,泡打粉由小苏打,多种酸性体质混合成的白色粉末,小苏打使用不易过量,一般都是干...
故事:古代志怪故事——林巡检,解蛊毒咒方,礼斗僧
2022-05-12208
看到当街横放着一个竹笼,主人不想养了,林某抓住蛇说,我不想养你来害人“把蛇从头到尾生吃了,见当街横置一竹笼,主人愕然曰,汝乃金蚕之精耶,吾不能徇汝意害人以自丰,宁我先食汝:命仆人把鱼分成两半,以为鱼胆没收拾干净,赶紧背诵父亲教过的解毒咒,就看到一只青色的小蜘蛛从鱼干里爬出来,捣碎后和鱼干一起扔到了江...
齐齐哈尔适合居住吗?
2022-05-12537
但是我对齐齐哈尔的印象还是挺不错的,我觉得齐齐哈尔是一个宜居住城市,位于黑龙江省西部,是黑龙江省下辖地级市,黑龙江省第二大城市,也是黑龙江省西部地区政治、经济、科技、文化教育、医疗、商贸和交通的中心,辐射黑龙江省西部、吉林省西部以及内蒙古北部,有着800多年的建城史和255年的黑龙江省省会史,齐齐哈...
怎么自制酵母粉?
2022-05-11346
只要我们做馒头或者蒸包子或者做蛋糕的时候都会用到,就算不去买酵母在家也可以蒸馒头了,泡开之后再往里添入面粉,然后再把它们揉均匀之后再去做成馒头或者包子,我妈之前做油饼的时候也是用蒸馒头用的揉好的面团把它给擀成一个一个小饼在锅里炸一下,我就给大家分享一下这个大厨是怎么做自制的纯天然酵母的,这也是他为什...
怎样发面快?
2022-05-10201
发面通常要靠室温,那么发面就会快一些,那么发面也会变慢,不少家庭主妇都为发面慢这一问题感到困扰,发面时间太长耽误时间,所以在冬天经常在外面买馒头吃,那么发面真的是小事一桩,让冬天也能发好面,不用再为发面时间慢而耽误时间发愁了,1、 先在温水中加入酵母粉和糖,证明酵母水发酵成功,不然就会白白浪费面粉...
酵母粉买什么牌子的好?
2022-05-10243
我先大体解释下酵母,酵母分为干酵母和鲜酵母,为了便于保存推荐购买干酵母,但是干酵母有引面的味道:鲜酵母基本没有引面味,做普通面食选择高活性酵母就好,要做面包等含糖量高的,一定要选耐高糖酵母,购买酵母我推荐安琪品牌的,安琪公司拥有雄厚的科研开发力量,公司设有分子生物学、菌种保藏、发酵工艺、酵母抽提物、...
常吃酵母粉的危害有什么?
2022-05-08232
只要购买符合国家食品标准的酵母粉,且适当的食用,酵母粉是一种复合添加剂,主要成分是碳酸盐和固态酸,这和以前我们传统发面时用的酵头即老面作用是一样的,只是酵母粉是干粉,这种菌再搅入面团与干面粉接触,就能在4一5小时发酵面团,酵母粉含有蛋白质,还有充足的人体必需的氨基酸,发面时用酵母除快速发面外,也可以...
佛山均安有什么好吃好玩的?
2022-05-07243
李小龙乐园面积近3000亩,李小龙乐园是顺德新十景之一,乐园拥有雄伟壮观的人工瀑布、世界最大的载入吉尼斯纪录的17米凤凰雕、世界最大的高达18.8米的李小龙铜像,李小龙祖居位于均安镇上村李氏宗祠附近,园内主体由湖泊、九曲桥、林荫小道、单车绿道、园林绿化、体育健身区域构成,14.13公里的堤围更是一道...