做馒头怎么才能发好面啊?
2021-11-26475
馒头蒸得是否成功,面有没有发好,要想将馒头的面团发好,需要讲究的是“在面粉中加入适量的酵母粉(根据酵母粉上面的说明书操作,用量和发酵时间都不一样),夏天要比冬天用的时间短,等面团醒发得差不多了(标准时拨开面团,里面呈蜂窝状),然后切成小剂子,用手开会用力揉捏,排出里面的空气,揉捏成馒头坯子,锅中烧水...
你们那里馒头都是怎么做的,是发面还是用酵母?
2021-11-25489
我们老家的馒头和正宗的老面馒头一样,以前我家面袋子里一直都有一块老面肥,妈妈会先把这块老面肥泡一泡,把馒头底部沾点水贴在锅边,我现在也会做馒头以及各种发面食品,家里有老面肥也有酵母,如果是做包子或其他的发面饼,因为酵母发面比较快,最关键的就是用酵母发面没有酸味,老面肥发面做的馒头口感是酵母发面无法达...
在家怎么做馒头更好吃?
2021-11-24549
在家怎么做馒头更好吃?很少买过馒头,自家做的馒头比买的不知多少倍,首先是发面,我发面时,需放白糖,用温水和面,放在温暧处发酵即可,如果是中午吃馒头,下面就开始揉面,揉面时需要向一个方向揉,我做馒头时,一个馒头都需揉三,馒头吃起来有嚼劲,越好吃,放锅里,发酵时间为半个多钟头吧,我家现在还有大锅,大锅蒸...
牛奶馒头怎么做?
2021-11-24408
牛奶馒头怎么做?想要蒸出的馒头有奶香味,只要在和面的时候加入纯牛奶就可以啦,【食材准备】面粉500克,【烹饪步骤】①面粉放入盆中,再倒入300克温牛奶搅拌均匀,继续往里面加入温水,取出来继续揉一下排空气体,揉成圆形的馒头生胚,③揉好的馒头不能接着上锅蒸,盖上盖子醒发至原来的两倍大之后再放入锅中,最后...
看韩剧里面的人吃饭可香,拌饭大酱汤等,韩国菜真的那么好吃吗?
2021-11-12424
觉得他们的衣服好漂亮,女主几乎天天一套新衣服,家里摆设也简单干净,特别是他们的吃饭,生日煮个海带汤,感觉是特别稀罕又好喝的汤,煮个锅巴汤也喝得美滋滋的,吃个拌饭那更是人间美味,吃个猪尾巴那就是人间极品,最想去旅游的国家就是韩国,还曾经偷偷买了一本韩语书,好像也没有电视剧里表现的那么好吃,才导致没有那...
外卖好吃吗,为什么那么多人点外卖?
2021-11-06413
外卖好不好吃,更加要看做餐人的手艺,主要还是取决于厨师,那么多点外卖,说明懒人多了?也只有懒人多了,才会催生了外卖这个行业,我们需要研究的并不是外卖好不好吃,其实外卖跟在店里吃,我们应该好好研究下,为什么现在的人会越来越懒,越来越不想做饭,是真懒,还是不会做?还是没时间?我是小哥丁丁。...
嘉祥的地方美食有哪些?
2021-11-03582
1、马集烧鸡,马集烧鸡选料讲究,采用火鸡或家养鸡为原料,宰杀之后立即烹制,确保了肉质鲜嫩,刚出锅的烧鸡色泽鲜亮,味道鲜美,肠汤酸辣可口,配料讲究,3、高记羊汤,羊汤原汁原味,鲜美爽口,开胃健脾,羊肉吃在口中,鲜而不膻,香而不腻,不仅是一道适口的美食...
兰州街头小吃都有哪些?你最接受不了的是什么?为什么?
2021-10-31524
所以兰州街头小吃几乎吃了个遍,尤其是西关十字附近的夜市小吃更是吃过多次,下面给大家分享一下有哪些兰州的小吃让我回味,牛肉面是兰州最有名的一道小吃,几乎兰州的每家牛肉面都吃过,每天早上都是从吃一碗热气腾腾的牛肉面开始的,有钱的同学牛肉面加上一小碟牛肉或者一个茶蛋,酿皮子绝对是兰州夏天街上最受欢迎的一道...
每个人都喜欢浪漫,你觉得什么是浪漫?
2021-10-26358
有很多人都喜欢浪漫,在过不同的节日的问时候,都愿意让自己知心朋友,上花市买一些好看花,送给自己的喜欢的人,也愿意和自己喜欢的人,在吃上世界各地的美食,那是多么美好.幸福.快乐.开心,在就是浪漫的情景,朋友之间特别能够说到一起,朋友就给你买喜欢的花去看看你,在一起喝喝咖啡,总之浪漫有很多种方式。...
宜家为什么那么受欢迎?
2021-10-26516
只要去过宜家的人都会夸宜家好,宜家的消费体验好,宜家的消费环境好,人们对宜家的评价总是很好,说是一个女生去宜家打破了宜家的一个杯子,正在准备掏钱去赔时,宜家的工作人员过来却说,宜家的美食也是宜家吸引人的一种方式,总会有人在朋友圈晒去宜家的时候吃的美食,仿佛宜家的菜品总能引起人们的共鸣、激发起人们的讨...
石家庄是河北省的省会,有哪些地方美食值得推荐的?
2021-10-26525
石家庄人喜欢吃面,饸饹面是每个石家庄人都喜欢吃的一种面食,一个茶蛋,在这众多的饸饹面里面又以无极县的饸饹面最为出名,做好的饸饹面配上百年老锅汤以及纯羊油熬制的辣椒,面条调拌好放到嘴里,石家庄人喜欢吃驴肉,八大碗是正定最出名的美食,四荤主要分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子,四素以萝卜、海带、粉条、豆腐以及...
个人标签怎么写?
2021-10-22466
个人标签可以从以下几个方面进行考虑和撰写:1、个人个性方面:乐观开朗或者内向慢热,2、个人兴趣方面,猫奴、美食家、球迷、女装大佬、二次元等,这种标签是最容易跟人拉进距离的:3、个人工作方面,什么岗位(销售、运营、产品、技术等),熟悉什么技能(ps、pr、xmind等)...
去餐厅吃饭,要排队等一个多小时,你愿意去等位吗?
2021-10-19461
一般的话首先看你自己的时间允许,再而考虑排队,最近这两年随着网络快速发展,很多网红店餐厅都在网络上火了起来,所以必然很多人都会慕名尝试,餐厅小吃店这些并没有多大空间,即使再大的空间人多起来制作食物的人手不够,就还是要排队的,除去时间来看,你去这家餐厅吃饭并且排队的人多,说明这家餐厅比较符合大众的口味...
吃饭排队到4000桌以后,换做你会排队么?为了美食而排队等候的经历,大家有么?
2021-10-19462
餐厅是不是预约号码的呢?不用在餐厅外排队等候,如果当天没什么事就会去吃,如果需要在餐厅外面排队等候,肯定是不会吃了,我极少会为某一种吃食而去排长队,为了吃而排长队的事,我不知道大家小时候吃没吃过,那大部分家庭里的小孩或是大人都会端着个脸盆或是桶子,里面装着米去排队,也没人会插队,反而这种等待食物的耐...