古代中国，官员一般分为中央和地方两个层次的官员，大概有九品。下面以唐代为例加以说明。 最高统治者为皇帝 以下 包括中央和地方两部分： 一、中央主要有三师、三公和六省 （因有三省不太重要，人们习惯称为三省） 、一台、九寺、五监、十六卫。另内官、宫官、太子内官和禁军、东宫、王府官等。

1、 三师：太师、太傅、太保，正一品。为许训导之官，无所统职，无人则缺。

2、三公：太尉、司徒、司空，正一品。论道之官，佐天子平邦国，无所不统。与三师同，不长设，无实际执掌，长用以赠官。

3、六省：

（1）尚书省、设尚书令，正二品。下置尚书左右仆射各一人，从二品。尚书省下设吏、户、礼、兵、刑、工六部。负责执行政令。由于李世民曾任尚书令，所以不再授人，由尚书仆射总其事。

（2）门下省，置门下侍中二人，正三品。负责审核政令，有不行可驳回。

（3）中书省，置中书令二人，正三品，掌管军国之政令，草拟和颁发皇帝的诏令。

（4）秘书省掌邦国经籍图书之事，置秘书监，从三品。

（5）殿中省，置殿中监，从三品。

（6）内侍省，掌在内侍奉，出入宫掖，宣传制令，置内侍四人，从四品。

4、一台，御史台以御史大夫为御史台长官，从三品，下设御史中丞为佐贰，正五品上。监察各级官吏。

5、九寺。

（1）太常寺，置太常寺卿，正三品。

（2）光祿寺，置光祿卿正三品。

（3）卫尉寺，置卫尉卿，从三品。

（4）宗正寺，置宗正寺卿，从三品。

（5）太仆寺，置太仆卿，从三品。

（6）大理寺，置大理卿，从三品。

（7）鸿胪寺，置鸿胪卿，从三品。

（8）司农寺，置寺农卿，从三品。

（9）太府寺，置太府卿，从三品。

6、五监，唐代五监是：国子监、少府监、将作监、军器监和督水监。

（1）国子监师主管教育的机构，置国子祭酒，从三品。

（2）少府监，掌管百士技巧之政令，置少府监，从三品。

（3）军器监，掌缮造甲弩之属，置军器监，正四品上。

（4）将作监，掌邦国修建土木工匠之政令，置将作大匠，从三品。

（5）都水监，掌河渠、津梁、堤堰等事，置都水使者二人，正五品上 。

7、十六卫。唐代初期实行府兵制，中央禁军设十六卫，每卫设大将军一人，将军二人。

二、地方官制

唐前期地方设州、县两级。另外中央直辖的三府和设于重要地区与边疆地区的都督府各设长官。

1、三府为京兆府、河南府、太原府。设府尹，从三品。

2、都督府，镇守重要地区，分为大、中、下都督，分别为从二品，正三品、从三品。

3、州，分上、中、下。州置刺史一人，分别为从三品、正四品上、正四品下。

4、县分为上中下。置县令一人，京县县令正五品上或正六品上，县丞二人从七品上或正八品下；其它诸县置县令（上县从六品上，中县正七品上，下县从七品上），县丞（上县从八品下，中县正九品上，下县正九品下）。

县下设乡、里。