如何进行雷丸人工栽培?

2022-08-04美食309

  雷丸药用商品主要靠采集野生雷丸。目前的栽培方法有两种,采集野生的菌核为材料,分离出纯菌种,再用菌丝在一定条件下栽 培出菌核,也有直接利用野生雷丸为引子栽培雷丸。(1) 菌种的分离选择健壮、个大的雷丸菌核,用水冲洗干 净,用0。1%的升汞水溶液或75%酒精表面灭菌,然后在无菌条件下用解剖刀切开菌核,取约3〜5mm的内部组织块,置PDA平面 培养基上,25°C恒温培养。

  培养7天后,小组织块周围即长出白色 菌丝体,挑取先端的幼嫩菌丝转人新的PDA斜面培养基中即获得母种。(2) 室内培养母种用PDA培养基,二级及三级菌种均用木 屑培养基,其组成为杂木屑75%,麦麸22%,蔗糖2%,碳酸钙1%左右,接人母种于木屑培养基的瓶中,25°C的条件下培养,待 菌丝长满瓶之后,在室温下培养。

  4〜5个月后将木屑挖出,可看到木屑中有2〜3个雷丸,新生和正在生长的雷丸多结在一根细长的白色菌索顶端,老熟时脱落。菌核呈淡黄色,每个有拇指大小。 剖开后内呈白色至淡黄色,质地粗,呈细的粒状。(3) 室外栽培① 选地:选排水良好,土质疏松、干燥的土壤,山林或林边 熟地或田边、房前房后均可种植。

  黏土或易积水处不宜种植。② 备料:可选用栗树、青同、枫香、杨树或其他藤本和竹蔸 根,以胡颓子、桂树为最好。将选好的树砍成0。7〜1。0米长的木段,鲜料及干料各一半,再收集枯枝落叶和部分半腐烂的木材 备用。③ 挖坑放料:选好地后,挖坑长0。7〜1。

  0米,深0。5米,坑 底先铺放一层腐殖质土和半腐烂木材约2〜3厘米厚,然后每坑放木料6〜8根,小的10根左右。垫上枯枝烂叶,将空隙填满,盖上 一层腐殖质土约2厘米厚。每坑放料2〜3层,上盖10〜15厘米腐 殖质土,略高于坑面。④ 栽培:栽培季节春夏秋均可,以夏初为好,这是雷丸生活 力较强的时期,也是前一年种植的雷丸采挖期,容易解决种源问题。

  选用新鲜的小雷丸作繁殖材料,每坑用250克左右,分层均匀 放置,最好将雷丸打碎,分一层或两层撒在段木上接种,段木之间 及坑内空隙,用枯枝落叶填满,盖一层约20厘米厚腐殖质土,再撒上一层砍碎的上有白菌丝的木片,然后盖6厘米厚腐殖质,上边 盖细泥,略高于地面呈瓦背形,以免积水。

  ⑤ 管理:栽种后10天检查,菌丝挂满半节木料,呈白色丝 状。20天后,木料上布满菌丝。30天后,呈现有许多白点和较大的红色雷丸,播种的雷丸已开始腐烂。40天后,有的小雷丸如算 盘珠大,其颜色淡红。接种雷丸切勿在竹林边种植,否则将影响竹 林生长,败坏竹林。

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