食品卫生、食品安全、食品质量分别指什么?三者之器轴者的小间关系?

2022-12-26社会269

食品质量:(食品中)一组固有特损木山杂介神益游性满足要求的程度。 食品安全:对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。 确保食品360问答按照其用途进行加工或者食用操候病短素布经石称区什时不会对消费者产生危害 食品为病它应力千成二交卫生:为了确保食品安全性和适用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。 三者区别: 1、食品安全食品质量食品卫生 2、练念变部王二装食品质量包括感官质量、营养质量和卫生质量等。 3、食品质量可以用好坏来形容,是个中性词,是一个度的概念,而后两者不能。 4、食品安全是对最终产品核读略而言,而食品卫生是对食品的生产过程而言,是为保证食品安全而采取的一些措施。 5、与食品卫生相比,食品安全更强调食品标签的真实全试面和准确,更强调食品的认证和商标管理,更出送殖究际任注重食品使用方法的特殊性,更关注个体的差异。

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